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El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l’antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d’un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. És feina de tots recuperar-la i transmetre-la a les noves generacions.
Aquest llibre vol ser un manual bàsic i iniciàtic per a qui, sense gaire experiència, vulgui començar a cultivar plantes útils al balcó de casa. He escrit aquesta primera etapa amb la convicció que la resta d’etapes les farà el lector mitjançant la seva pròpia experiència.
Références spécifiques
Table de culture étroite, pour des balcons ou petites terrasses, de dimensions 140 x 48 cm et à monter en quelques minutes.
Un verger en agriculture biologique est une porte d'entrée
pour l'énorme biodiversité que la nature nous offre. Une
d'innombrables organismes interagiront dans le verger en effectuant
la pollinisation, la décomposition de la matière organique ou la symbiose des racines des végétaux. Mais aussi
organismes qui peuvent inexorablement apparaître
fragiliser les plantes ou endommager les cultures et, en retour,
d'autres qui nous aideront à les contrôler.
Quels sont les principaux ravageurs et maladies de chaque
légume? Comment pouvons-nous bénéficier des organismes bénéfiques? Comment rendre nos plantes saines ?
et résistant ? Quels traitements écologiques pouvons-nous utiliser ?
C'est un livre d'introduction pour tous ceux qui veulent se lancer
découvrir la pathologie végétale. Le livre répond à ces questions d'une manière simple et compréhensible et invite les
lecteur d'observer et d'apprendre sur le monde fascinant de
diversité des êtres vivants sur notre planète. (Disponible uniquement en catalan).
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